Granadír a la Olivový raj.
Granadír a la Olivový raj.
Toto tradičné chutné jedlo je nenáročné na prípravu a pochutia si na ňom malí i veľkí![]()
Ošúpané zemiaky nakrájame na drobné kocky a šup uvariť do mäkka. Soľ a rasca vítaná.
Zároveň si uvaríme cestoviny ( fliačky, ploché rezance).
Ak máme aj tretí horák
kým sa chystajú prvé dve suroviny, na veľkú panvicu, wok alebo podobný hrniec dáme olivový olej na ňom opražíme šalotku( cibuľku) kto má chuť aj kvalitnú slaninku.
Keď máme zemiaky a cestoviny uvarené, pridáme ich k opraženej šalotke, pridáme fajnovej mletej papriky a dobre premiešame. Aby bol granadír šťavnatý a šmykľavý podľa potreby pridáme olivový olej a premiešame. Deti vás za tú šťavnatosť budú milovať.
Ako príloha kyslé uhorky alebo postrúhaná cvikla
.
Čas prípravy cca. 25 min čas zjedenia cca. 2 a pol. min.![]()
Dobrú chuť a na zdravie priatelia !
Related Články
Zemiakové placky – tradičné jedlo v modernom šate
Zemiakové placky – tradičné jedlo v modernom šateZemiakové placky sú jedným z tradičných jedál, ktoré…
Olivový olej a zima
Olivový olej a zima Tuhne váš olivový olej? Nebojte sa, je to znak kvality! Olivový…
Grécky horský čaj
Grécky horský čaj Ránohoj horský – Hojník - Pastiersky čaj – SIDERITIS CLANDESTINA Nech ho…
